Fréttasafn: mars 2003

Fyrirsagnalisti

Framtíðarþorskur - 31.3.2003

Rf hefur hlotið styrk úr Tæknisjóði Rannís til verkefnis sem fengið hefur nafnið ”Framtíðarþorskur.” Markmið verkefnisins er að móta gæðakerfi við slátrun á eldisþorski, en reynslan hefur sýnt að aðstæður við slátrun skipta verulegu máli hvað gæði afurðanna varðar

Fiskprótein sem fæðubótarefni - 24.3.2003

Á Rf er að fara af stað verkefni um fiskprótein sem fæðubótarefni en prótein sem notuð eru í fæðubótarefni eru aðallega framleidd úr sojabaunum eða mjólkurafurðum.

Rf og HÍ auglýsa styrk til doktorsnáms - 24.3.2003

Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins og Háskóli Íslands auglýsa til umsóknar styrk til doktorsnáms í matvælafræði. Umsækjandi þarf að hafa lokið MS prófi í raunvísindum frá viðurkenndum háskóla.

Rf gerir kennsluefni fyrir háskóla í Víetnam - 21.3.2003

Rf og Sjávarútvegskóli Háskóla Sameinuðu þjóðanna (SSþ) hafa gert samning um að Rf taki að sér að semja kennsluefni fyrir háskóla í Víetnam. SSþ tók til starfa fyrir 5 árum og hefur Rf séð um hluta kennslunnar við skólann.

Nýr íslenskur fiskréttur vinnur til verðlauna í Boston - 14.3.2003

Íslensk nýjung úr sjávarfangi, poppkornsfiskur, hlaut 2. verðlaun á sjávarútvegssýningunni í Boston í vikunni en verðlaunin voru veitt fyrir bestu nýju framleiðsluna. Það var Icelandic USA (SH) sem þróaði þessa nýju vöru.

Efasemdir um geislun matvæla - 5.3.2003

Niðurstöður nýrrar rannsóknar í Evrópu virðist benda til að geislun matvæla sé ekki eins hættulaus og áður var talið. Nú er jafnvel talið að neysla matvæla sem hafa verið geisluð geti leitt til ristilkrabbameins og DNA-skemmda.

Fréttir